Beschrijving
Stijl: Pseudo lager (zoals een pilske)
Alc.: 4,9 %
Inhoud: 44cl
Skal is een Belgisch blond bier, dat doet denken aan een pils. Het recept is dat van een licht blond bier, maar als gist is er een bepaalde Kveik gist uit Noorwegen gebruikt, wat zorgt voor een zogenoemde ‘pseudo-lager’. Met bovengisting en geen ondergisting dus.